| Bellis forrygende fiskesymfoni
|
|
| Man tager: | |
| Laksefileter | |
| Pesto | |
| Kinarejer | |
| Appelsinchillisovs | |
| 3 dl fløde | |
| citron | |
| Hvidløg | |
| Romani salat | |
| frosne bønner | |
| Olie | |
| Pasta/eller brød | |
| Tænd ovnen på 200° | |
| Laksen påsmøres pesto og lægges i et ildfast fad og sættes i ovn i 10 min. | |
| Olie og knust hvidløg varmes godt op på panden, rejerne tilsættes og vendes til de er godt lyserøde. | |
| Appelsinchilli ca. ½ flaske hældes ovenpå rejerne, fløde tilsættes sammen med salt, peber og citron, retten koger derpå ind. | |
| Find et fad, og læg salaten i bunden, tag derefter laksestykkerne og fordel dem i fadet. Hæld derefter rejeblandingen over. | |
| Hvidløg og olie varmes op og de
frosne grønne bønner hældes på panden, og steges så de bevarer en vis
sprødhed.
|
|
| Herefter har du den skønneste ret som en sypige kan tænke sig. | |